Méhészeti termékekről:
Méhészetünk által kínált fajtamézek:
Akácméz Az akácméz nektárját méheink Kerekegyháza akácerdőiból, valamint a második virágzás során Nógrád megyében gyűjtik - természetes, vegyszermentes erdőkből. Igazi hungarikum, mert ilyen minőségben sehol máshol nem tudják megtermelni a világon. Az akácméz magas gyümölcscukor - tartalma miatt a legkevésbé kristályosodó mézünk. Világos színe, akácvirág illata, és mellékíz nélküli aromája egyedivé teszi. |
|
Selyemfű (vaddohány)- méz Az akácmézhez hasonlóan világos, nehezen kristályosodó mézfajta. A selyemfű növényt a textilipar részére honosították meg nálunk, ám oda nem vált be, mézként viszont sokan jobban szeretik, mint az akácot. |
|
Napraforgóméz A napraforgó júliusban virágzik, hatalmas táblákban. Nemcsak a szemnek gyönyöru látvány, a méhek is szeretik nektárját. A belőle készült méz aranysárga színű. Pár hét alatt kristályosodik. Süteményekbe is használják, finom ízt ad ki sütés során. |
|
Repceméz A repceméz nálunk az év első nagy mennyiségben eloforduló méze. Nagyon gyorsan kristályosodó fajta - pörgetés után néhány óra alatt képes "megfagyni". Fehérre kristályosodik, finom kristályokkal. |